Receitas de sorvete de flocos - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Chocolate + Nutella + Avelãs = bombons deliciosos e fáceis de fazer!
Sabe aqueles quadradinhos de chocolate com avelãs (ou outras frutas secas) que a gente adora e não consegue parar de comer? Pois é, agora você pode fazer em casa e muito mais barato que comprar pronto! Clique e assista a o vídeo!
Mais votadas: Sorvete de flocos
Sorvete de flocos
Por kaka2403
Sorvete: Aqueça 1 xícara (chá) do leite até levantar fervura
- Sorvete:
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de gordura hidrogenada
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos inteiros (opcional)
- 1 colher (chá) de liga neutra
- 20g de pó de nata
- 1 colher (sobremesa) de emulsificante
- 200g de chocolate meio amargo derretido
- Farofa doce:
- 200g de biscoitos doce moídos
- 200g de castanha de cajú moída
- 100g de leite em pó
Sorvete de Flocos
Por umjovemnacozinha
Bata no liquidificador o leite, leite condensado, a glicose, o pó para o sorvete, a liga, metade do emulsificante
- 500 ml de leite
- 1 lata de leite condensado Mococa tradicional ou desnatado
- 1 colher (sopa) de glicose
- 1 colher (sopa bem cheia) de pó para sorvete (para o sabor, prefira leite condensado, baunilha ou creme)
- 1/2 colher (sopa) de liga neutra
- 2 colheres (café pequena) de emulsificante para sorvete
- 1 caixinha de creme de leite Mococa
- 100 g de chocolate derretido
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!