Receitas de sorvete de flocos - 2 receita(s)

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Massa cremosa com legumes: o prato simples e delicioso para qualquer ocasião

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Mais votadas: Sorvete de flocos

Sorvete de flocos

Por kaka2403

Sorvete: Aqueça 1 xícara (chá) do leite até levantar fervura

Sorvete:
1 litro de leite
4 colheres (sopa) de gordura hidrogenada
4 colheres (sopa) de leite em pó
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
3 ovos inteiros (opcional)
1 colher (chá) de liga neutra
20g de pó de nata
1 colher (sobremesa) de emulsificante
200g de chocolate meio amargo derretido
Farofa doce:
200g de biscoitos doce moídos
200g de castanha de cajú moída
100g de leite em pó

3.9/5 (61 Votos)

Sorvete de Flocos

Por umjovemnacozinha

Bata no liquidificador o leite, leite condensado, a glicose, o pó para o sorvete, a liga, metade do emulsificante

500 ml de leite
1 lata de leite condensado Mococa tradicional ou desnatado
1 colher (sopa) de glicose
1 colher (sopa bem cheia) de pó para sorvete (para o sabor, prefira leite condensado, baunilha ou creme)
1/2 colher (sopa) de liga neutra
2 colheres (café pequena) de emulsificante para sorvete
1 caixinha de creme de leite Mococa
100 g de chocolate derretido