Deliciosas receitas de sorvete com emulsificante - 6 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: sorvete de creme com passas, sorvete de Oreo, petit gâteau de doce de leite, receita de petit gateau facil, receita de bolo de fruta, molhos com mel, torta de limão siciliano
Receitas e dicas em vídeo!
Imagina um copo feito de chocolate, recheado com um creme de Nutella e pedaços de Kinder Bueno, tudo coberto com muito creme Chantilly e mais chocolate... Ai!
Mais votadas: Sorvete com emulsificante
Sorvete de massa de acerola
Por sadhiahage, www.artesdasadhianacozinha.com
delicioso e refrescante sorvete de massa de acerolas ,estas frutinhas mágicas que contem mais vitamina C que uma l
- 1° Etapa
- 1/2 litro de leite de cabra Caprilat.
- 1 colher de sopa cheia de liga Neutra Saborama
- 1 xícara de chá de açúcar.
- 2° Etapa
- 1 lata de leite condensado Mococa
- 2 potes de iogurte grego
- 1 colher de sopa bem cheia de emulsificante Saborama
- 1 copo de 100ml de suco concentrado de acerola ( bati 1 xicara e meia de acerolas maduras com 70ml de água ,no liquidificador até tirar do caroço pulsando ele de 5 em 5 segundos ,peneire e use).
- 1 xicara e meia de fruta in natura Picadinha . Lavei elas bem,e fui cortando com cuidado para não pegar nenhuma semente ,pois ela é em filetes .tirei pedacinhos dela como se fosse tirar de azeitona .
- 2 gotas de corante rosa para dar uma corzinha usei da Mago Industria .
30 ideias de receitas para fazer com sorvete de iogurte!
Por Bérengère
Seleção de 30 sugestões de receitas ou de preparo de sobremesas feitas a base de sorvete de iogurte caseiro.
Sorvete de flocos
Por kaka2403
Sorvete: Aqueça 1 xícara (chá) do leite até levantar fervura
- Sorvete:
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de gordura hidrogenada
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos inteiros (opcional)
- 1 colher (chá) de liga neutra
- 20g de pó de nata
- 1 colher (sobremesa) de emulsificante
- 200g de chocolate meio amargo derretido
- Farofa doce:
- 200g de biscoitos doce moídos
- 200g de castanha de cajú moída
- 100g de leite em pó
10 receitas salgadas e doces para fazer com cerejas!
Por Marie-Rose
Dicas do Cuquinha!
Sorvete caseiro
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
1ª etapa Bata no liquidificador por 3'
- 1ª etapa
- - 1 litro de leite;
- - 2 colheres (das de chá) de liga neutra;
- - 1 xícara (das de chá) de açúcar.
- 2ª etapa
- - 1/2 lata de leite condensado;
- - 1/2 lata de creme de leite;
- - 1 colher (das de sobremesa) de emulsificante;
- - 3 colheres de pó saborizante ou polpa de frutas;
- - meia base congelada picada em cubinhos.
Sorvete de Flocos
Por umjovemnacozinha
Bata no liquidificador o leite, leite condensado, a glicose, o pó para o sorvete, a liga, metade do emulsificante
- 500 ml de leite
- 1 lata de leite condensado Mococa tradicional ou desnatado
- 1 colher (sopa) de glicose
- 1 colher (sopa bem cheia) de pó para sorvete (para o sabor, prefira leite condensado, baunilha ou creme)
- 1/2 colher (sopa) de liga neutra
- 2 colheres (café pequena) de emulsificante para sorvete
- 1 caixinha de creme de leite Mococa
- 100 g de chocolate derretido
Receita passo a passo: brownie marmorizado tipo cheesecake
Por Pascale Weeks
Receita passo a passo!
Sorvete Facil
Por Samylly 123
Faça a gelatina de acordo com a caixinha Bata junto com o leite condensado ainda mormo no liquidificador, até fi...
- 1 gelatina do sabor da sua preferência
- 1 lata de leite condensado
- 1 embalagem de refresco em pó (de boa qualidade) do mesmo sabor da gelatina
- 1 colher de emulsificante para sorvete Emustab (encontrado em loja de doces e festas)
Sorvete caseiro tipo industrial
Por Rebeca Mendes
Bata no liquidificador o leite, creme de leite, leite condensado, açúcar, pó para sorvete, e a liga neutra, por
- 500 ml de leite integral (leite de vaca)
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 lata de leite condensado
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 1 e 1/2 colher de sopa de pó para sorvete com sabor de sua preferência
- 1 colher de sopa bem cheia de liga neutra
- 1 colher de chá de emulsificante
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!