Deliciosas receitas de torta de limão siciliano - 2 receita(s)
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Torta de Pinólis da Nonna
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um clássico italiano, esta torta de pinoles vai deixar você, sua família, amigos ou convidados com água na boca
- Para a massa "sablé":
- 400 g de farinha de trigo peneirada em peneira fina
- 200 g de açúcar
- 200 g de manteiga com no máximo 3% de sal
- 4 gemas de ovos
- 7g de fermento químico
- 1 limão siciliano (utilizaremos a casca)
- 1 colherzinha de essência de baunilha
- Para o creme de confeiteiro:
- 4 gemas de ovos
- 100 g de açúcar
- 40 g de Maizena (pode substituir por fécula de batata)
- 500 ml de leite
- ½ limão siciliano (para utilizar a casca)
- Para a decoraçao:
- 70 g ou mais de pinolis
- Açúcar de confeiteiro
10 sobremesas que a gente pode congelar
Por Anne-Charlotte
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Torta de limão siciliano
Por Franscine Heck
Em um recipiente junte 100g de manteiga sem sal à farinha de bolacha batida e vá amassando com as pontas dos dedo...
- Para a massa bata no liquidificador (ou processador):
- 1 pacote de bolacha de leite, cerca de 100g (usei da Triunfo);
- 4 colheres (sopa) de amêndoas em lascas (poderia ser nozes, castanha do pará, ou nenhuma castanha).
- Para a cobertura bata também no liquidificador:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de suco de limão (usei 1 siciliano e 2 tahiti)
- 1 colher (sopa) de raspas da casca do limão
- 8 gotas de essência de limão
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