Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Torta de limão light - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Esta maionese vegana ainda é melhor que a original

Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!

Ingredientes:

  • 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
  • 2 col. de sopa de grão de bico
  • 1 colher de chá de mostarda
  • Óleo vegetal
  • Azeite de oliva
  • 1 col. de chá de sal
  • Suco de um limão siciliano

Modo de preparo;

  1. Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
  2. Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
  3. Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
  4. Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
  5. Bom apetite!

Mais votadas: Torta de limão light

Por

Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • meia xícara (chá) de margarina Becel mesa e cozinha
  • 2 colheres (sopa) de água
  • Ingredientes do recheio
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho maizena
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 2 gemas
  • 6 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de raspas de limão
  • 2 colheres (sopa) de margarina Becel mesa e cozinha
  • 25 envelopes de adoçante FINN
  • Ingredientes da cobertura
  • 2 claras em neve
  • 2 envelopes de adoçante FINN
3/5 (2 Votos)

Por

Bata o suco no processador e adicione o suco de maça para formar uma massa bem grossa

  • Massa
  • 1 pacote de biscoito de amido de milho light
  • ½ xícara de chá de suco de maça light
  • Recheio
  • 1 caixa de creme de leite light
  • 180 gramas de chocolate branco
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 4 colheres de sopa de água
  • 2 claras
  • 2 colheres de sopa de adoçante dietético em pó próprio para forno e fogão
0/5 (0 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Torta de limão Torta de limão light