Quibe Recheado com Mussarela e hortelã
Por SUELI REGO
Ingredientes:
- • 250 g de trigo para quibe
- • 250 g de carne moida
- • 1 sachê de sazon para carne
- • 1 xícara de chá cheia de hortelã picada
- • 1 cebola grande picada ou ralada
- • Sal a gosto
- • Molho de pimenta a gosto
- • 150 g de mussarela picada em cubos para rechear o quibe
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
1. Coloque o trigo numa vasilha e despeje água fervendo
2. Deixe de molho por pelo menos 10 minutos
3. Logo após, pegue o trigo que estava de molho coloque em um pano, e esprema para retirar toda água
4. Agora com o trigo já escorrido pegue todos os ingredientes e misture-os
5. Deixe somente a mussarela por ultimo pra rechear os quibes
6. Com a massa já pronta, faça bolinhas e nessa bolinhas coloque um cubinho de mussarela no meio e feche com a própria massa, agora faça o formato dos quibes
7. Para ficar mais fácil eu uso uma colher de sopa como medida de massa para os quibes, cada quibe - 1 colher de sopa
8. Frite em óleo quente
Sugestões
-
Macarronada do Papai
2.9/5
(284 Votos)
-
Pasta de alho para torradas
2.8/5
(348 Votos)
-
Quibe Assado
2.5/5
(281 Votos)
-
Tortittas de Papas Picante
3.1/5
(39 Votos)
-
Sfiha
2.8/5
(310 Votos)
-
Creme de Pepino e Hortelã
3/5
(28 Votos)
-
Quibe de forno recheado cremoso
2.7/5
(3 Votos)
-
Molho de pimenta Dedo de Moça
2.8/5
(36 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Que tal uma árvore de Natal fofa pra comer e compartilhar?!
Comentar essa receita