Drink Sensação Aguativa
Por Accesso
Tomar um drink pode ter um sabor especial nesta Páscoa, pois o Aguativa Golf Resort (www.aguativa.com.br) preparou uma bebida que traz ingredientes típicos da data, além de cappuccino, leite de coco e leite condensado. É uma combinação saborosa em que a guloseima da época – o chocolate – não foi deixada de fora.
Ingredientes:
- - 30 ml de licor de cacau
- - 30 ml de licor de chocolate
- - 20 ml de Whisky
- - 50 ml de leite de coco
- - 2 colheres (sopa) de leite condensado
- - 1 colher (chá) de cappuccino
- - Cobertura de morango, morangos frescos, canudo e cerejas para decorar
- - Gelo
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Em um shake bata o gelo, o whisky, o leite de coco, o cappuccino e o leite condensado.
Etapa 2
Após obter uma mistura homogênea, acrescente gradativamente o licor de cacau e o licor de chocolate, assim o sabor desses dois últimos ingredientes irá prevalecer.
Etapa 3
Para decorar, risque a taça em que a bebida será servida com cobertura de morango.
Etapa 4
Use a fruta fresca presa na borda da taça e decore o canudo com cereja.
Dica do barman Robson Shigueo: sirva em uma taça com a borda larga para desprender os aromas.
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Originalmente conhecido por Old Fashioned whisky cocktail, este clássico tournou-se simplesmente Old Fashioned na época da lei seca americana quando, para despistar o gosto do álcool, colocavam zestes de limão ou laranja, cerejas ao maraschino e dissolviam o cubo de açúcar. O drink original levava somente gelo, Angostura e whisky e ficou tão famoso que acabou dando nome ao tipo de copo onde era servido, conhecido vulgarmente por "copo de whisky". Um clássico imperdível!
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