Bolinhos de atum e batatas e azeitonas
Por anamar.santos
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Ingredientes:
- 480g de batata doce descascadas e picadas
- 1 pote de salada de atum e batata, maionese, azeitona e salsinha Gomes da Costa
- 2 colheres de Cebola picada
- 1 colher de sopa de cebolinha
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- farinha de rosca para empanar
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe a batata-doce até ficar macia. Escorra bem.
Junte todos os ingredientes e amasse com um garfo até ficar homogêneo.
Etapa 2
Preaqueça o forno a 180 ° C.
Unte um tabuleiro e cubra com papel manteiga.
Divida a mistura em 16-20 porções e modele cada porção em forma de bola.
Coloque a farinha de rosca em um prato.
Passe cada bola na farinha de rosca e coloque no tabuleiro forrado.
Etapa 3
Leve ao forno por 10 minutos ou até dourar e aquecido completamente.
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3.4/5
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