Deliciosas receitas de recheio de carne moída - 8 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Também conhecidas por batatas douradas ou mesmo batatas bravas, elas são super fáceis de fazer e deliciosas! Uma ótima pedida como acompanhamento para carnes e grelhados em geral, mas também perfeitas como aperitivo ou belisquete com os amigos!
Mais votadas: Recheio de carne moída
Pimentão recheado
ProveReceita TOPPor KSIAZKIEWICZ LIDIA
Se você quiser acelerar o processo, cozinhe na panela de pressão por 10 minutos, depois que pegar pressão
- 4 pimentões de cores diferentes
- 1 ovo
- 1 cebola
- 50 g de arroz
- 250 g de carne
- 10 g de azeite ou manteiga
- Sal, pimenta e ervas finas a gosto
Esfihas (massa caseira e recheio de carne temperada)
Por barbara.mix.htinha.v
Prepare primeiro o recheio misturando bem todos os ingredientes com as mãos, sem amassar muito
- Para a massa:
- 2 tabletes de fermento biológico fresco (ou 1 colher de sopa de fermento biológico seco)
- 1 colher de chá de açúcar
- 1/2 xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- Para o recheio de carne moída:
- +/- 200g. de carne moída (bovina ou de cordeiro)
- 1/2 cebola bem picadinha
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 1/2 xícara de hortelã picada
- 1/2 limão espremido
- 1/2 colher de sopa de tahine (pasta de gergelim) ou coalhada/iogurte
- 1/2 colher de chá de pimenta síria
- Sal a vontade
Berinjela assada com carne moída
Por jucordazzo
Não deixe de experimentar esse maravilho encontro entre o sabor peculiar da berinjela e o gosto familiar da carne ...
- 4 berinjelas
- 500g de carne moída
- 2 tomates em cubos
- 1 sachê de tempero de vegetais
- Muçarela para cobrir
Escondidinho de Batata com Carne Moída
Por priscila29
recheio deste escondidinho eu fiz refogando 350g de carne moída com cebola, alho, cheiro verde, pimentão vermelho...
- 500g de batata
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara de leite
- 1 ovo levemente batido
- azeite
- queijo ralado
- 350g de carne moída
- cebola
- alho
- cheiro verde
- pimentão vermelho
- azeitona
- 3 colheres (sopa) de molho de tomate
- pimenta do reino.
Panqueca ao Requeijão
Por Joh Leão
Massa: Em um liquidificador bata o leite, a farinha, o óleo, o sal e os ovos
- Massa
- 1 xícara e 1/2 (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- Recheio
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1/2 quilo de carne moída
- 1 colher (sopa) de Caldo de Carne
- 1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo
- 1 ovo cozido picado
- 1 tomate sem pele e sem sementes, picado
- 1 colher (sopa) de azeitona verde picada
- Molho de Requeijão
- 1 copo de Requeijão
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- queijo parmesão ralado
Torta de Batata com Carne Moída
Por rosangelias
Cozinhe as batatas até que fiquem macias e passe-as pelo espremedor
- Para a massa
- 1 kg de batata descascada e cortada em pedaços grandes
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 250 gr de farinha de trigo (aproximadamente)
- sal
- 1 gema para pincelar
- parmesão ralado para polvilhar
- Para o recheio
- 300 gr de carne moída
- Azeitonas fatiadas a gosto
- Ovos cozidos
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
- Azeite, cebola , alho a gosto para refogar
- sal e pimenta do reino a gosto
Nachos Mexicanos
Por Jenifer Cruz e Isabele Timmermann
Recheio de carne moída: Refogue a cebola e o alho no óleo
- 2 pacotes médios de Doritos
- 1 bisnaga (200g) de cheddar
- Recheio de carne moída:
- 1 kg de carne moída (acém, patinho, músculo, etc)
- 1 cebola média em cubinhos
- 4 dentes de alho espremidos
- 3 colheres (sopa) de molho inglês
- 1 ½ colher (sobremesa) de pimenta chilli ou qualquer outra de sua preferência (usei Tabasco)
- 2 colheres (sobremesa) de óleo
- Sal
- Recheio do Sour Cream:
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pote de cream cheese
- Suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de vinagre branco
Quibe de forno recheado cremoso
Por Renata Alves Chagas
Receita deliciosa, fácil, rápida e econômica
- Massa
- 250 g de tribo para quibe
- 1litro de água fervendo
- 1/2 xícara (chá) de hortelã picadinha
- 1 ovo
- Sal a gosto
- Recheio
- 500 g de carne moída
- 1 cebola grande picadinha
- 2 tomates picados
- 3 dentes de alho
- 3 tabletes de caldo de carne
- 200g de mussarela
- 1 copo de requeijão cremoso
- Sal a gosto
- Pimenta do rieno a gosto
Nossas receitas de recheio de carne moída
- lasanha de carne moída com presunto e mussarela (13)
- lasanha de carne moída com molho branco (11)
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- rocambole de carne moída (11)
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- rocambole de carne moída recheado com presunto e queijo (9)
- pastel de carne moída (9)
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- rocambole de carne moída com bacon (8)
- molho de carne moida (7)
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