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Sabores do mundo: Sabores do Oriente - 91 receita(s)

Mais receitas de Sabores do Oriente

Por

Cozinhe levemente no vapor o brócolis, a couve flor e a cenoura já cortada em tiras - é importante não cozinhar...

  • 250 g de macarrão oriental (na falta pode-se usar espaguete, talharim, linguine)
  • 150 g de carne (filé ou alcatra) cortada em tirinhas
  • 150 g de filé de camarão
  • 150 g de filé de frango cortado em tirinhas ou cubos
  • 1/3 de uma couve-flor média cortada em pequenos buquês
  • 1/3 de um brócolis japonês grande cortado em pequenos buquês
  • 1 cenoura cortada em tirinhas
  • 1/2 pimentão vermelho cortado em tirinhas
  • 1/2 pimentão amarelo cortado em tirinhas
  • 1 cebola cortada em tirinhas ou em pétalas
  • 100g de cogumelos cortados em lâminas
  • 2 colheres (sopa) cheias de maisena
  • 1/2 caldo knorr de carne ou frango
  • 1/2 xícara de molho de soja shoyu sakura
  • 3 1/2 xícaras de água
2.8/5 (45 Votos)

Por

Cozinhar o arroz sem sal e sem gordura e esfriar

  • 125 g de arroz agulhinha tipo 1
  • 50 g de presunto cozido
  • 50 g camarão 7 barbas
  • Pimenta-do-reino branca moída a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 g de glutamato de sódio
  • 1 ramo de cebolinha (parte verde)
  • 1 ovo tipo extra
  • 25 ml de óleo de soja
  • 50 g cebola pera
  • 50 g cenoura
  • 5 ml de óleo de gergelim
2.6/5 (196 Votos)

Por

Legumes Misture todos os legumes num recipiente, tempere a gosto com sal e pimenta do reino

  • Massa:
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara e meia de água bem gelada
  • 1 ovo
  • Legumes:
  • 1/2 cebola média cortada em tiras finas
  • 1/2 cenoura média ralada no ralador mais grosso
  • 1/2 abobrinha cortada em tiras finas
  • 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras finas
  • 10 vagens cortadas em tiras finas
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • Sal
  • Pimenta do reino
2.8/5 (5 Votos)

Por

Cubra o harussame com 1 xícara (chá) de água fervente

  • - 25 g de macarrão harussame tipo vermicelli
  • - 3 xícaras (chá) de água fervente (750 ml)
  • - 1 tablete de caldo de camarão
  • - meia cenoura pequena cortada em tiras finas
  • - meia xícara (chá) de acelga cortada em tiras
  • - 5 unidades médias de cogumelo shiitake fatiados
  • - 3 unidades de cebolinha verde cortada em pedaços de cerca de 4 cm
  • - meia xícara (chá) de tofu cortado em cubos
  • - 1 lata de Sardinha Light Gomes da Costa
2.3/5 (216 Votos)

Por

Uma receita fácil de yakisoba e inesquecível!

  • macarrão para yakisoba
  • 2 peitos de frango cortados em cubos
  • 1 cebola
  • brócolis picadinho
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • cheiro verde e sal a gosto
  • molho inglês e molho shoyu a gosto
  • 1 cenoura ralada
  • 1 pimentão
  • 1 xícara de repolho
2.6/5 (372 Votos)

Por

Descasque as batatas, corte em cubos de uns 3 cm e lave bem em água corrente

  • 800 gr de batata
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1 dente(s) de alho picado(s)
  • 200 gr de carne moída
  • quanto baste de noz-moscada ralada(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino preta
  • quanto baste de cheiro-verde picado(s)
  • 4 unidade(s) de ovo
  • quanto baste de farinha de trigo para empanar
  • quanto baste de panko para empanar
2.4/5 (105 Votos)

Por

- Colocar o sorvete no papel alumínio, deixando no formato de uma bola (ou tamanho que irá fazer a sobremesa)

  • - Sorvete (sabor de preferência)
  • - Cobertura/Calda ao seu gosto
  • - 1 copo de farinha de trigo
  • - 1 copo de água gelada
  • - 1 ovo
  • - Aveia em flocos/Farinha de cereal
  • - Papel alumínio
2.7/5 (37 Votos)

Por

Corte o kani bem fininho do lado contrário da fibra (se cortar do mesmo sentido, ele desmontará)

  • 120 gr de arroz para sushi
  • 2 bastões de kani-kama
  • 1 bastão de pepino japonês
  • 1/2 colher de sobremesa de cebolinha
  • 1 colher de sobremesa de ovas de capelim (massagô)
  • 1 colher de sobremesa de maionese light
  • 8 tiras de nori (cortado em 1/8 da alga)
  • wasabi
1.9/5 (81 Votos)

Por

Prato Típico da China, mas saboroso e delicioso

  • 1 kg de filé de frango em cubos
  • 1 pimentão verde em cubos
  • 1 pimentão amarelo em cubos
  • 1 pimentão vermelho em cubos
  • 1 cebola grande em cubos
  • Alho, sal, e azeite a gosto
  • 1 xícara de molho de soja
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 xícara de amendoim torrado sem pele e sem casca com sal.
1/5 (2 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Frango Xadrez Yakisoba