Sumissô
Por diegomonezzi
Ingredientes:
- • 50g de castanha de caju
- • 2 colheres (sopa) de água
- • 2 colheres (chá) de açúcar
- • 1 colher (sopa) de Sake Mirin Kenko
- • 4 colheres (sopa) de Missô Shiro
- • 2 colheres (sopa) de Vinagre de Arroz Kenko
- • 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
- • Legumes de sua preferência cortados em palitos
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
1. No copo do liquidificador coloque a castanha e triture bem. Acrescente a água, o açúcar, oSake Mirin Kenko, o Missô Shiro, o Vinagre de Arroz Kenko, o óleo e bata até virar uma pasta lisa e homogênea.
2. Sirva acompanhado dos legumes cortados em forma de palitos.
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