Entrevista de Receitas de amor do Marido Na Cozinha
Entrevista realizada por JonathanNós entrevistamos Receitas de amor do Marido Na Cozinha!
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"Marido Na Cozinha surgiu de uma brincadeira bem humorada, já que aqui em casa quem cozinha é o Marido mesmo! E cozinha muitoooooooooooo bem!"
Olá Receitas de amor do Marido Na Cozinha, conte para nós...
Como surgiu a ideia de criar o ‘Marido na Cozinha’ e como se deu o desenvolvimento dele?
Surgir como uma brincadeira de recém-casados, como nossos familiares moram todos em outros estados, foi essa maneira que encontramos de estarmos sempre juntinhos deles, e também pelo fato que depois que casamos começamos a nos reunirmos com casais de amigos que também gostam de cozinhar, foi desse movimento que surgiu o Marido Na Cozinha.
De forma geral, como vocês abordam cada tema em seu blog, como escolhem as fotos e os assuntos? Qual é o nível de interação existente entre vocês dois para manter o blog sempre ativo?
Escolhemos os temos sempre baseados em nosso estilo de vida, tudo que se resume a culinária que nos interessa nós damos ênfase. Em relação a interação do casal sobre o blog, as vezes sai "faísca", rss, mas geralmente eu escrevo e o Tolentino o nosso cozinheiro oficial que executa as receitas, e as fotos sempre tiramos milhares para escolher a melhor.
Na culinária, fale-nos um pouco sobre o que você mais gosta! Existe alguma coisa que você não gosta?
Adoro tudo que leva vegetal, verduras, legumes, gosto quando o marido da uma ligeira misturada entre a culinária regional e natural. Não gosto de receitas pesadas, com cremes, etc...
O nome do blog se inspira numa brincadeira bem humorada, mas vocês refletem o casal moderno onde a mulher não é necessariamente ligada aos deveres domésticos. O que vocês acham desta ‘inversão de papeis’? E quem cozinha melhor: ele ou ela?
Coloca bem humorada nisso, rss. Quando falo o nome do blog para as pessoas as reações são: quero um marido desse, é meu sonho de consumo, eu vou logo dizendo, esse já tem dono! Não vejo como inversão de papéis, mas a divisão das tarefas domésticas, a mulher hoje em dia está no mercado de trabalho assim como o homem, então as tarefas de casa tem que ser divididas. Aqui em casa literalmente eu só como, o Marido manda muito bem na cozinha.
E o que não pode faltar de forma alguma na sua cozinha, em se tratando de utensílios, aparelhos, equipamentos, ingredientes...?
A primeira coisa que não pode faltar é o Marido e, essa pergunta ele responde.
O essencial na minha cozinha é uma boa faca, uma frigideira muito grande e muita disposição. Agora quando o assunto é ingredientes como temperos eu digo, sal, alho, pimenta e cebola.
Dentre suas receitas, vocês têm uma preferida e que gostariam de indicar para os nossos leitores? O que a torna tão especial para vocês?
Nossa primeira receita e que até hoje faz sucesso, o bolo de chocolate!
Vocês poderiam deixar uma mensagem, dica ou sugestão para os leitores do Receitas sem Fronteiras?
Quando você prepara suas refeições com ingredientes de primeira e faz com muito amor e dedicação o resultado é sempre o mesmo, um prato que sempre arranca aquela palavrinha da boca dos convidados, hummmmm.
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Insta: @TolentinoNeto
Tweeter: @MaridoCozinha
Face: @MaridoNaCozinha
Bon Appètit!
Obrigada Receitas de amor do Marido Na Cozinha por responder nossas perguntas! Até breve
Publicado por Mélanie - 12/08/2013
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