A página de Luana2013
Receitas
Carne ao Curry
Por luana2013
Em uma frigideira adicione 1 colher (sopa) de azeite e frite 300g de carne cortada em tiras (contrafile ou alcatra)...
- 1 Colher (sopa) de Azeite
- 300g Carne em Tiras (contrafilé ou alcatra)
- ½ Pimentão Verde
- ½ Colher (chá) Gengibre (ralado)
- 1 Colher (chá) de Curry
- ½ Xícara (chá) de Leite
- 1 Colher (sopa) de Maisena
- Cebolinha
- Sal
- Pimenta do Reino (preta)
- Castanhas de Caju a gosto.
Costela na Pressão com Linguiça
Por luana2013
Coloque toda a cebola cebola no fundo da panela de pressão Corte a costela em pedaços e coloque metade sobre a c
- 1 kg e ½ de costela
- 800 g de linguiça toscana
- 1 cebola grande cortada em rodelas
Empanadas Argentinas
Por luana2013
Em uma panela refogue o alho rapidamente, junte a carne moída, tempere com sal e pimenta do reino e frite rapidame...
- 250g de Carne Moída
- ½ Xícara (chá) de Pimentões
- 5 Azeitonas (picadas)
- 3 Colheres de Sopa de Milho
- 1 Ovo Cozido
- 2 Dentes de Alho
- 250g Farinha de Trigo
- 50g Margarina ou Manteiga s/ Sal
- Xícara Chá de Água
- Sal e Pimenta do Reino
- 1 Gema para Pincelar
Bife à Parmegiana assado
Por luana2013
Tempere a carne com sal e pimenta, passe a carne dos dois lados na farinha de trigo
- Bife (Alcatra ou Contra Filé)
- Clara de Ovo
- Farinha de Rosca
- Farinha de Trigo
- Molho de Tomate
- Queijo Mussarela
- Manjericão Desidratado
- Azeite
- Sal e Pimenta do Reino á Gosto
Bombonzão
Por luana2013
Coloque em uma panela o leite condensado, o coco ralado e manteiga, mexa até desgrudar da panela Coloque-o num pi
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado
- 1 colher de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de manteiga
- 4 colheres de achocolatado
Brigadeiro de Morango
Por luana2013
Levar ao fogo e mexer até a mistura começar a soltar do fundo da panela
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de Nesquik morango
Trufa de Maracujá
Por luana2013
Coloque água em uma panela e deixe ferver, apague o fogo e derreta o chocolate em banho-maria Coloque o creme de
- 500 g de chocolate branco ao leite (picado ou ralado)
- 1/2 lata de creme de leite sem soro (em lata)
- 8 colheres de sopa de suco de maracujá (suco da fruta, sem adição de água)
- 300 g de chocolate branco ao leite (para banhar as trufas)
Torta de Salpicão Diferente
Por luana2013
Corte uma das cebolas em rodelas e o alho, coloque bastante água e cozinhe o peito de frango, não deixe cozinhar
- 1 pacote de pão de fôrma (eu uso aquele que já vem sem casca e é mais comprido especial para tortas salgadas)
- 1 peito de frango (cozido e desfiado)
- 1 cenora (ralada em ralo fino, tipo tirinhas)
- 1/2 pimentão verde (bem picadinho)
- 2 pepinos em conserva (bem picadinho)
- 2 tomates (picadinho, sem pele)
- 2 cebolas pequena (uma cortada bem fininha para o molho e a outa em rodelas para cozinhar o peito)
- 1 pacote batata palha (para decorar)
- 1 sachê grande de maionese (Hellmann’s é a melhor)
- 4 dentes de alho (para cozinhar o peito)
- Salsa (a gosto)
- Cebolinha verde (a gosto)
- 3 colheres de extrato de tomate
- 2 caldos de galinha
- 1/2 colher de chá de arisco
Torta de Pão de Queijo
Por luana2013
Caso use o queijo minas comum, amasse-o com a mão
- 250g de polvilho azedo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 300g de queijo minas comum ou padrão ralado (recomendado)
- Sal a gosto
Torta na Panela Elétrica de Arroz
Por luana2013
Recheio Pode ser o de sua preferência, como salsicha, atum, frango desfiado, calabresa…
- 4 ovos
- 3/4 xícara (chá) de óleo
- 3/4 xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de queijo ralado
- 1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ½ colher (chá) de sal
- Bata tudo no liquidificador.