A página de Luana2013
Receitas
Torta de Milho Verde com Linhaça
Por luana2013
Bata o milho no liquidificador, acrescentando todos os ingredientes na ordem acima
- 3 xícaras de milho verde picado cozido
- 1 xícara de iogurte desnatado
- 200 gramas de ricota
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher (sobremesa) de sementes de linhaça
- 1 cebola picada
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- salsa picada
Torta Salgada de Bambu
Por luana2013
Numa panela com água e sal, cozinhe o bambu por 3 a 4 vezes até perder o amargo
- Recheio
- 300 g de broto de bambu
- 2 cebolas picadas
- 1 pimentão verde picado
- 200 g de calabresa defumada ou bacon picado
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 2 dentes de alho amassados
- 1 tablete de caldo de bacon
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- Para a massa
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 250 g de margarina
- 2 gemas
- 250 ml de água gelada
Suflê de Frango e Milho Verde
Por luana2013
No liquidificador bata o milho verde, as gemas, a manteiga, o sal, o queijo parmesão, o leite e a farinha de trigo...
- 300 g de peito de frango temperado,cozido e desfiado
- . 1 lata de milho verde escorrida
- . 4 gemas
- . 1 colher (sopa) de manteiga
- . Sal a gosto
- . 50 g de queijo parmesão ralado
- . 2 xícaras (chá) de leite
- . 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- . 1 colher (sopa) de fermento em pó
- . 4 claras batidas em neve
Taça de Frozen Mousse de Chocolate com Coco e Gengibre
Por luana2013
Numa panela, derreta o açúcar em fogo baixo e junte o gengibre
- 2 colheres de sopa de Açúcar
- 30 gramas de Gengibre cortado em bastões pequenos e fervidos
- Suco de uma Laranja
- Folhas de Hortelã
- 1 pacote de Biscoito tipo maisena triturado
Prestígio
Por luana2013
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo misturando sem parar até cozinhar
- 1 lata de leite condensado
- 600 ml de leite
- 2 colheres de sopa de maisena
- 2 colheres de sopa de margarina
- 100 g de coco ralado
Doce Gelado de Abacaxi
Por luana2013
Descasque e corte em rodelas o abacaxi, tire o miolo e corte em pedacinhos
- 1 abacaxi ou mais
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1° creme
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (usar a lata do leite condensado como medida)
- 3 gemas
- 1 colher de sopa bem cheia de maisena
- 2° creme
- 3 claras em neve
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite com soro
Brigadeiro sem Leite Condensado
Por luana2013
Em uma panela acrescente o achocolatado, a manteiga e o açúcar, misture rapidamente e acrecente o leite, mexa com...
- 1 copo de leite
- 4 colheres de achocolatado em pó
- 2 colheres de margarina
- 3 colheres de açúcar
Pipoca Doce
Por luana2013
Misture todos os ingredientes em uma pipoqueira e leve ao fogo baixo até estourar
- 1 xícara de milho
- 1 xícara de açucar
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 de água
- 1 colher (sopa) de corante vegetal alimentício em pó vermelho
- 1 colher (sopa) de leite de coco
Doce de leite em pó
Por luana2013
Misture bem o leite em pó com o açúcar, aos poucos acrescente o leite de coco e amasse até a massa atingir o po...
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 2 xícaras de leite integral em pó
- 50 ml de leite de coco
- Açúcar refinado e/ou coco ralado para passar nas bolinhas
Rocambole de Carne Moída com creme de cebola
Por luana2013
Junte a carne, o pacote de creme de cebola em uma vasilha e amasse até ficar homogêneo
- 1kg de carne moída
- 1 cebola
- 150g de presunto
- 150g de mussarela
- Alho a gosto
- Algumas fatias de bacon (o quanto quiser)
- 1 pacote de creme de cebola