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Receitas
Torta de brócolis e salame
Por isadora.ambrosio
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
- 10 fatias de pão de fôrma
- • meia xícara (chá) de DORIANA extra cremosa
- • 1 cebola picada
- • 2 colheres (sopa) de amido de milho MAIZENA
- • 1 xícara (chá) de leite
- • 1 maço pequeno de brócolis (só as flores, cozidas e escorridas)
- • 1 colher (chá) de sal
- • 50 g de salame fatiado cortado em tiras finas
- • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Empadão preguiçoso
Por isadora.ambrosio
bata todos os ingredientes da massa no liquidificador sempre deixando a farinha para o final e reserve
- 3 xícaras de leite
- • 1 xícara de óleo
- • 2 e ½ xícaras de farinha de trigo
- • 3 ovos
- • Sal
- • 1 colher cheia de fermento em pó ou 1 envelope
- • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- Recheio: • 1 lata de ervilha escorrida
- • 1 lata de milho escorrida
- • Sal
- • 1 peito de frango cozido e desfiado
- • ½ cebola picadinha
- • 1 tomate picado sem pele
- • 3 colheres de sopa de tempero verde
- • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- • 1 colherinha de orégano
- • Tempero completo
Pão de batata recheado
Por isadora.ambrosio
Muito gosto, saboroso, pratico, facil
- 250 g de batata
- • 500 g de farinha de trigo
- • 50 ml de óleo
- • 1 ovo interio
- • 1 gema para pincelar
- • 15 g de fermento biológico
- • 100 ml de leite
- • 1 colher (sobremesa) de sal
- • queijo ralado para polvilhar
- • recheio opcional queijo, presunto, frango, calabresa etc.
Torta aberta de presunto e queijo
Por isadora.ambrosio
Deliciosa
- 15 g de fermento biologico fresco
- • 1 xícara (chá) de água morna
- • 4 colheres (sopa) de iogurte natural
- • 1 colher (chá) de sal
- • 1/4 de xícara (chá) de óleo
- • 2 e 1/3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
- • Farinha de trigo para enfarinhar
- Recheio: • 1 xícara (chá) de bacon em cubos
- • 1 xícara (chá) de requeijao tipo catupiry
- • 150 g de presunto em cubos
- • 3 colheres (sopa) de azeitona preta picada
- • 200 g de queijo mussarela ralado
Empadão de frango
Por isadora.ambrosio
Misture em uma tigela o trigo e a manteiga até que vire uma farofa
- Massa: • 400 g de farinha de trigo
- • 200 g de manteiga gelada
- • 1 ovo inteiro e 1 gema de ovo batidos para a massa
- • sal a gosto (pode ser uma colher de chá)
- • 6 colheres de sopa de leite
- • 1 gema de ovo para pincelar a massa
- Recheio: • 1 Kg de peito de frango desossado
- • 1 cebola média picadina
- • 2 dentes de alho picados e amassados
- • 1 tomate picado sem pele
- • 1 colher de sopa de azeite
- • cheiro verde picado
- • 1 lata de milho verde
- • 1 lata de pomarola
- • 1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
- • 3 cubos de caldo de galinha
- • azeitonas picadas
Torta de Bauru
Por isadora.ambrosio
Saborosa
- Massa: • 4 ovos inteiros
- • 1/3 de xícara de queijo ralado
- • 1 xícara de leite
- • 1 xícara de óleo
- • 1 xícara de farinha de trigo
- • 1 colher de fermento em pó
- • sal
- Recheio: • 150 g de mussarela picada
- • orégano
- • 150 g de presunto picado
- • 3 tomates picados
- • 1 cebola picada
Torta salgada d liquidificador
Por isadora.ambrosio
bata todos ingredientes da massa no liquidificador, por último misture o fermento
- Massa: • 3 ovos
- • 13 colheres de farinha de trigo
- • 1 e1/2 xicara de leite
- • 3 colheres de queijo(opcional)
- • 1 colher de fermento
- • um pouco menos que 1/2 xicara de oleo
- • sal a gosto
- Recheio: • Podemos usar qualquer um desses recheios carne moida/sardinha/frango desfiado/presunto e muzzarela.
- • 1 cebola
- • alho e sal a gosto
- • 1 pimentão
- • 2 tomates sem pele
- • orégano
- • 1 pimenta de cheiro
- • cheiro verde
- • óleo para refogar.
Chocolate quente cremoso
Por isadora.ambrosio
Em um liquidificador, bata o leite, amido com o chocolate em pó e o açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite
- • 1 colher (sopa) de amido de milho
- • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- • 4colheres (sopa) de açúcar
- • 1 pau de canela
- • 1 caixinha de creme de leite
Bolo nega maluca
Por isadora.ambrosio
Bata os ovos com o açúcar, óleo, achocolatado e farinha, depois adicione a água quente e por último o fermento
- 3 ovos
- • 1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
- • 2 xícaras ( chá ) farinha de trigo
- • 1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado
- • 1/2 xícara ( chá ) de óleo
- • 1 colher ( sopa ) de fermento em pó
- • 1 pitada de sal
- • 1 xícara ( chá ) de água quente
- Cobertura: • 4 colheres ( sopa ) de leite
- • 1/2 xícara ( chá ) de chocolate em pó
- • 1 colher ( sopa ) de manteiga
- • 1 xícara ( chá ) de açúcar
Bolo de aniversário
Por isadora.ambrosio
Na batedeira bata as claras em neve, junte o açúcar e bata maia um pouco
- 4 ovos inteiros
- • 2 xícaras (chá) de açúcar
- • 2 ½ copo de farinha de trigo
- • 1 copo de leite
- • 3 colheres (sopa bem cheia) de margarina
- • 4 colheres (café) de pó royal
- • gotas de baunilha
- Recheio de leite Ninho: • 1 lata de leite condensado
- • 1 lata de creme de leite
- • 250 gramas de manteiga sem sal
- • 10 colheres de leite Ninho