A página de Isadora.ambrosio
Receitas
Pavê de chocolate
Por isadora.ambrosio
Super delicioso, molhadinho
- 1 pacote de bolacha maisena molhadas
- • 1/2 copo de leite com
- • 1 colher de sobremesa da chocolate em pó
- Creme branco: • 1 lata de leite condensado
- • 1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
- • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
- • 2 gemas
- Creme de chocolate: • 1 lata de leite condensado
- • 1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
- • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
- • 2 gemas
- • 4 colheres de chocolate em pó
- • Cobertura
- • 4 claras
- • 4 colheres de açúcar
- • 1 lata de creme de leite sem soro
Torta de leite condensado
Por isadora.ambrosio
1. Triture os biscoitos no liquidificador até que vire uma farofa
- Recheio: • 2 leite condensado
- • 5 gemas
- • Suco de 2 limões
- Massa: • 2 pacotes de biscoito tipo maria
- • 200 g de margarina ou manteiga
Lasanha com molho branco e bolonhesa
Por isadora.ambrosio
Faça o molho branco dourando a farinha na manteiga
- 1 ou mais pacotes de massa fresca
- • 300g de queijo mussarela
- • 300g de presunto magro
- • Parmesão ralado a gosto
- • 4 dentes de alho picadinhos
- Para o molho branco: • 3 colheres sopa de manteiga
- • 3 colheres sopa de farinha de trigo
- • 300ml de leite
- • Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
- • 2 colheres sopa de catupiry
- Para o molho bolonhesa: • 1 cebola picadinha
- • 2 dentes de alho picadinhos
- • 1 cenoura bem picadinha
- • 300g de carne moída
- • 3 tomates amassados ou batidos no liquidificador
- • Sal, pimenta e cheiro verde a gosto
- • 1/2 xícara chá de vinho branco seco
Torta aberta de presunto e queijo
Por isadora.ambrosio
No liquidificador bata o fermento, a água, o iogurte, o sal, o óleo e 1 xícara de farinha até ficar homogêneo
- 15 g de fermento biologico fresco
- • 1 xícara (chá) de água morna
- • 4 colheres (sopa) de iogurte natural
- • 1 colher (chá) de sal
- • 1/4 de xícara (chá) de óleo
- • 2 e 1/3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
- • Farinha de trigo para enfarinhar
- Recheio: • 1 xícara (chá) de bacon em cubos
- • 1 xícara (chá) de requeijao tipo catupiry
- • 150 g de presunto em cubos
- • 3 colheres (sopa) de azeitona preta picada
- • 200 g de queijo mussarela ralado
Cachorro quente de forno
Por isadora.ambrosio
Fazer molho do cachorro quente normalmente
- 1 e 1/2 pacotes de pão de forma sem casca
- • 1 pacote de salsicha
- • 1 xícara de azeitona
- • 2 latas de tarantela
- • 1 cebola ralada
- • 2 dentes de alho picado
- • 1 colher (sopa) de orégano
- • 1 copo (requeijão) de maionese
- • 1 copo requeijão
- • 1 xícara de uva sem semente (opcional)
- • 1 caixa de creme de leite
- • Batata palha para decorar
- • Queijo mussarela a gosto
Pudim de leite condensado cremoso simples
Por isadora.ambrosio
Bata tudo no liquidificador
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 4 ovos inteiros
- Calda:
- 1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.
Torta gelada de bis
Por isadora.ambrosio
Separe um pouco do leite e dissolva a maisena
- 1 lata e 1/2 de leite (use a lata de leite condensado pra medir)
- 1 colher de sopa de maisena
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 tablete de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite (sem soro, deixe na geladeira para retirar o soro)
- 3 claras em neve
- 3 colheres de açúcar
- 1 caixa de bis preto picado
Arroz doce
Por isadora.ambrosio
Cozinhar o arroz no leite, juntamente com a canela
- 1 litro e meio de leite
- 2 xícaras de arroz branco (já lavado)
- 3 xícaras de açúcar
- Canela em pau (quantidade a gosto)
- 1 lata de leite condensado
- Uma panela bem grande para que o leite ferva e não derrame
Torta de frango
Por isadora.ambrosio
cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio
- 500g de peito de frango sem pele
- • 1/2 litro de caldo de galinha
- • 4 colher sopa de óleo
- • 1 dente de alho amassado
- • 1 cebola picada
- • 3 tomates sem pele e sem sementes picados
- • 1 xícara de chá de ervilhas, sal e pimenta do reino a gosto.
- Para a massa: • 250 ml de leite
- • 3/4 de xícara chá de óleo
- • 2 ovos
- • 1 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- • sal a gosto
- • 1 col de sopa de fermento em pó e queijo ralado a gosto.
Torta de calabresa
Por isadora.ambrosio
Frite a lingüiça por 5 minutos e refogue com a cebola por mais 5 minutos
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- • 3 ovos
- • 1 xícara de chá de leite
- • 1 xícara de chá de óleo
- • 1 colher de sopa de fermento em pó
- • 2 colheres de sopa de parmesão ralado
- • 1 colher de chá de sal
- • Margarina para untar
- Recheio: • 400 g de calabresa aferventada, sem pele, em cubos
- • 3 cebolas grandes em rodelas