A página de Clarisse Faria
Receitas
Caldo de Mandioca com Carne Moída
Por Clarisse Faria
Tempere a carne moída com alho picadinho, cebola e pimenta de cheiro, coloque na panela para refogar
- 01 kg de carne moída
- 01 kg de mandioca cozida
- 01 copo de água
- 01 cebola
- 03 dentes de alho
- 01 tabletes de caldo de galinha
- Pimenta
- Cheiro verde
- Sal a gosto
Fricassê
Por Clarisse Faria
Bata no liquidificador o creme de leite, a água, o requeijão, o milho verde
- 01 kg de peito de frango desfiado;
- 300 gramas de mussarela;
- 01 colher (sopa) de manteiga;
- 200 gramas de batata palha;
- 200 gramas de requeijão;
- 200 gramas de azeitona picadas;
- 01 caixinha de creme de leite;
- 01 lata de milho verde;
- 01 copo de água;
- 01 cebola;
- Sal e Pimenta a gosto.
Lazanha de Carne Rápida
Por Clarisse Faria
Refogue a carne moída, acrescentando tempero a gosto
- 01 kg de carne moída;
- 500 gramas de massa de lasanha de sua preferência;
- 300 gramas de mussarela;
- 300 gramas de apresuntado;
- 200 gramas de azeitona picadas;
- 200 ml de leite
- 02 copos de água;
- 01 lata de molho de tomate;
- 01 caixinha de creme de leite;
- 01 lata de milho verde;
- 01 lata de ervilha;
- Sal e Pimenta a gosto.
Prestígio
Por Clarisse Faria
Para fazer o creme branco, misture o leite condensado, o leite, o coco ralado, o amido de milho, e a pitadinha de s...
- 01 lata de leite condensado
- 01 litro de leite
- 200 gramas de coco ralado
- 01 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
- 01 pitada de sal
- 1 lata de creme de leite
- 12 colheres (sopa) de achocolatado
Gelatina cremosa
Por Clarisse Faria
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, acrescentando um pouco menos de água
- 02 caixinhas de gelatina do mesmo sabor;
- 01 caixinha de creme de leite.
Mousse de Limão
Por Clarisse Faria
Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite até formar uma mistura bem homogênea
- 01 lata de leite condensado;
- 01 lata de creme de leite;
- 1/2 copo americano de suco puro de limão.
Mousse de Maracujá
Por Clarisse Faria
Bater no liquidificador o leite condensado, o creme de leite por aproximadamente 03 minutos
- 01 lata de leite condensado;
- 01 lada de creme de leite;
- 01 lata de suco de maracujá concentrado;
Macarrão cremoso
Por Clarisse Faria
Refogue a carne moída e reserve
- 500 g de macarrão parafuso;
- 150 gramas de carne moída,
- 01 lata de creme de leite;
- 01 lata de molho de tomate;
- 01 lata de milho verde;
- 02 caldos de galinha dissolvidos;
- Sal a gosto.
Estrogonofe de Frango
Por Clarisse Faria
Refogue o alho e a cebola até dourar, misture o frango até ficar coradinho
- 01 kilo de peito de frango cortados em cubinhos;
- 01 colher de manteiga;
- 02 colheres (sopa) de catchup;
- 01 dose de conhaque;
- 01 copo de cogumelos;
- 01 caixinha de creme de leite;
- 01 dente de alho picado;
- 01 cebola picada;
- Sal e pimenta a gosto.
Purê de batata delicioso
Por Clarisse Faria
Refoque a carne moída
- 01 kg de batata cozida e amassada;
- 01 colher de margarina;
- 200 gramas de carne moída;
- 01 lata de molho de tomate;
- 01 lata de milho verde;
- 01 copo de água;
- 100 gramas de presunto;
- 100 gramas de mussarela;
- Sal e alho a gosto.