A página de Claudiane begotti
Receitas
moqueca de peixe no microondas
Por claudiane begotti
Fazer um molho com o caldo de 2 limões, 1 colher (chá) de sal e 1 xícara de água Deixar o peixe neste caldo po
- 1 kg de peixe em postas de 1 cm de altura cada (pode ser dourado, pintado etc.)
- 2 tomates grandes em rodelas finas
- 1 cebola grande em rodelas finas
- 3 limões
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro verde à vontade
- 1 fio de azeite
- 1 lata de pomarola
file de peixe da mamãe
Por claudiane begotti
Em um refratário médio coloque as batatas cozidas de tal forma que elas cubram o fundo Coloque os filés de peix
- 1 kg de filé de peixe
- Sal a gosto
- 1 Kg de batatas cozidas cortadas em rodelas
- 1 lata de molho de tomate
- Catchup
- 200 g de mussarela
sardinha na panela de pressão
Por claudiane begotti
1 kg de filé de sardinha fresca 8 tomates maduros sem pele e sem semente (picados em cubos grandes) 1 pimentão
- 1 kg de filé de sardinha fresca
- 8 tomates maduros sem pele e sem semente (picados em cubos grandes)
- 1 pimentão verde cortado em tiras
- 2 cebolas cortadas em anéis
- 3 dentes de alho amassados
- 1/2 xícara de azeite
- Limão
- Salsa picadinha
- Sal
alfajor argentino
Por claudiane begotti
Peneire a farinha com a maisena e o fermento Reserve Misture o açúcar com a manteiga, os ovos, as gemas e a ess
- 500 g de maisena
- 150 g de farinha de trigo
- 220 g de açúcar
- 300 g de manteiga
- 2 ovos
- 4 gemas
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- Recheio:
- Doce de leite a gosto
- Cobertura:
- Açúcar de confeiteiro (opcional)
bombom de travessa
Por claudiane begotti
Colocar as latas de leite condensado em uma panela com a manteiga e fazer uma massa como um brigadeiro mole Coloca
- 250g de chocolate ao leite
- 250g de chocolate meio amargo
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 2 colheres de margarina
- 2 caixas de morango
prestigio gelado
Por claudiane begotti
Creme branco: Misture todos ingredientes, leve ao fogo até formar um creme homogêneo, coloque em uma travessa ou
- 1 lata de leite condensado
- 800 ml de leite
- 200 g de coco ralado
- 1 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 pitada de sal
- Cobertura:
- 1 lata de creme de leite
- 12 colheres (sopa) de achocolatado
bolo gelado de chocolate
Por claudiane begotti
Bater tudo no liquidificador Untar e polvilhar com farinha de trigo um tabuleiro pequeno Assar em formo medio dur
- 6 ovos
- 6 colheres de sopa de achocolatado
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 100 g de coco ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento
- Cobertura mousse:
- 200 g de chocolate ao leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
torta de chocolate
Por claudiane begotti
Coloque as latas de creme de leite para gelar durante alguns minutos Abra as latas com pequenos furos na parte de
- 400 g de doce de leite em pasta
- 4 latas de creme de leite
- 100 g de chocolate em pó
- 300 g de morango
- 1 pacote de biscoito tipo "maizena"
- Chocolate ralado para decorar
bolo sorvete
Por claudiane begotti
Para o preparo do primeiro creme,misture o leite condensado com o leite comum, coe as 4 gemas e deixe ferver tudo a
- Primeiro creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de medida para leite comum de caixinha
- 4 gemas de ovo
- Segundo creme:
- 1 lata de creme de leite
- 4 claras em neve
- 4 colheres de açúcar refinado
- Calda:
- Ferver 1 xícara de nescau e 1/2 xícara de água
pudim que não vai ao fogo
Por claudiane begotti
Hidrate a gelatina em pó sem sabor e dissolva no leite Num liquidificador coloque 1 lata de leite condensado, 1 c
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite ( previamente gelado)
- 1 xícara de chá de leite
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 3 colheres de sopa de açúcar (para a calda)