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Receitas
Caldinho de mandioca
Por leticia de novaes
Cozinhe a mandioca Acrescente no cozimento 2 tabletes de caldo de costela
- 2 kg de mandioca amarela
- 2 calabresas grandes picadas em quadradinhos
- 2 pedaços grandes de bacon picados em quadradinhos
- 3 alhos grandes triturado ou bem picados
- 1 cebola grande triturada ou bem picada
- 3 tomates sem semente picados
- Cebolinha (a gosto)
- 1/2 pacote de sazón amarelo
- 1/2 pacote de sazón sabor do nordeste
- 3 caldo de costela
Caldinho de batatas com bacon
Por leticia de novaes
Cozinhe as batatas em rodelas já descascadas em uma panela com água e um pouco de sal Quando estiverem macias, c
- 3 batatas
- 1 copo de leite
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de bacon picado em cubos
- Requeijão (opcional)
Escondidinho de carne seca
Por leticia de novaes
delicioso !
- 500 gr de carne seca
- 1 kg de mandioca
- 1/2 unidade(s) de cebola ralada(s)
- quanto baste de cheiro-verde
- 1 copo de requeijão
- quanto baste de leite
- sal
- quanto baste de margarina
Receita de massa de pizza
Por leticia de novaes
para você criar deliciosas pizzas em sua casa !
- 1 Kg de farinha de trigo
- 30 g de fermento biológico
- 3 xícaras de água morna
- 3/4 xícara de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de pinga (para tornar a massa sequinha)
yakisoba
Por leticia de novaes
Cozinhe levemente no vapor o brócolis, a couve flor e a cenoura já cortada em tiras - é importante não cozinhar
- 250 g de macarrão oriental (na falta pode-se usar espaguete, talharim, linguine)
- 150 g de carne (filé ou alcatra) cortada em tirinhas
- 150 g de filé de camarão
- 150 g de filé de frango cortado em tirinhas ou cubos
- 1/3 de uma couve-flor média cortada em pequenos buquês
- 1/3 de um brócolis japonês grande cortado em pequenos buquês
- 1 cenoura cortada em tirinhas
- 1/2 pimentão vermelho cortado em tirinhas
- 1/2 pimentão amarelo cortado em tirinhas
- 1 cebola cortada em tirinhas ou em pétalas
- 100g de cogumelos cortados em lâminas
- 2 colheres (sopa) cheias de maisena
- 1/2 caldo knorr de carne ou frango
- 1/2 xícara de molho de soja shoyu sakura
- 3 1/2 xícaras de água
Macarrão Pizza Delicioso
Por leticia de novaes
Cozinhe o macarrão e tempere com alho( e os temperos de sua preferencia e reserve
- 1°- 500 g de macarrão pequeno tipo : Penne parafuso ..
- 2°- 250 g queijo mussarela picada
- 3°-250 g presunto picado
- 4°- molho de sua preferência (recomendação: requeijão , catupiri , 4 queijos e bolonhesa (são os melhores)
- 5°- Orégano,alho sal e temperos a gosto
- 6°-milho
Cebola do Outback
Por leticia de novaes
As deliciosas cebolinhas empanadas do outback na sua casa!
- 1 cebola grande
- Água o suficiente
- 500 g de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de chá de pimenta caiena
- 1 pitada de paprica
- 500 g de farinha de rosca
- Óleo para fritar