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Receitas
Bolinho de calda da Vó Thereza
Por reneroncada
mistura os ingredientes da massa , colocando o leite devagar
- 2 ovos
- 1/2 quilo de farinha
- 3 colheres de fermento royal
- 1/2 copo de leite
- 1/2 xícara de açucar
- Calda
- 1 copo de água
- 1 copo de açucar
Tempurá de Sorvete
Por reneroncada
Eu acho que um dos maiores arrependimentos que meus pais tiveram comigo, foi o de me levar para jantar em um restau...
- 1 pote de sorvete de Flocos Kibon 2L
- 1 pacote de bolo sabor coco ou abacaxi Panco ou seus genéricos
- 1 caixa de sucrilhos Kellogs tradicional
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 copo de água em temperatura ambiente
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- cobertura para sorvete sabor morango à gosto
- leite condensado à gosto
- óleo para fritar
Pizza Secreta da Vovó
Por reneroncada
Pra quem nunca tinha aberto uma massa de pizza na vida, vai adorar fazer esta receita
- Massa:
- 1 copo de leite morno
- 1 ovo
- 1 saquinho de fermento biológico granulado
- 5 colheres de sopa de óleo
- sal
- farinha até a massa desgrudar da mão
- Recheio
- 1 linguiça calabresa inteira sem pele
- meia lata de milho verde
- azeitonas pretas à gosto
- molho de tomate
- queijo parmesão ou provolone ralado na hora
- Um pacote de requeijão tipo catupiry
Torta de banana fácil
Por reneroncada
Minha versão da receita da tradicional torta de banana
- • 3 xícaras de farinha
- • 2 gemas
- • 1 xícara e meia de açúcar
- • 2 colheres de margarina
- • 1 colher sopa de fermento
- • 1 pitada de sal
- • 1 xícara de leite
- • Meia dúzia de banana (de preferência prata)
- • Canela em pó
- • Açúcar mascavo
Cheesecake de Morango
Por reneroncada
Se tem um doce que eu amo fazer é o cheesecake
- Massa
- 1 pacote de biscoito de maisena
- 100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
- 1 colher de café de canela em pó
- Recheio
- 3 gemas peneiradas
- 300g de requeijão
- 100g de ricota peneirada
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
- Cobertura
- 1 caixa de morangos
- 1/2 suco de limão
- 1 copo americano de açucar
Paleta de Cordeiro Marinada com especiarias
Por reneroncada
Sempre fui um amante da carne de cordeiro
- Ingredientes:
- • Sal à gosto
- • Pimenta com cominho
- • Suco de ½ limão
- • Sopa ou creme de cebola à gosto
- • Alecrim à gosto
- • 3 dentes de alho cortados
- • ½ copo americano de vinho tinto
- • Suco de 2 laranjas médias
Carré de Cordeiro Grelhado à moda do Renê
Por reneroncada
Essa receita é uma das mais simples e Gourmet de todas que eu já fiz
- • Carré (s) de Cordeiro
- • Sal à gosto
- • Pimenta branca
- • Alecrim
- • Suco de ½ limão
- • Suco de 1 laranja média
- • Melado de cana (pode ser substituído por açúcar mascavo ou mel )
Medalhões de frango
Por reneroncada
A leveza do frango e a suculência do bacone m um só prato
- (1kg) peito de frango
- Sal
- Pimenta
- 1 pacote de Bacon em tiras
- Limão
- Azeite
- 1 dente de Alho