A página de Prizuse
Receitas
Risoles
Por prizuse
Em uma panela coloque o leite, a manteiga, o sal e as gemas levemente batidas
- 3 xícaras de leite
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 2 gemas
- ovos e farinha de rosca para empanar
- óleo para fritar
Creme de chantily
Por prizuse
Na batedeira coloque o creme de leite sem soro e gelado, o açúcar , a manteiga, o emulsificante
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sobremesa de emulsificante
- 1 pitada de fermento em pó
Massa de pastel frito
Por prizuse
Misturar todos os ingrediente e adicionar a farinha as pouco até dar ponto
- 3 gemas
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 2 colheres de sopa de cachaça
- 1 1/2 de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de azeite
- Mais ou menos 1 kg de farinha de trigo
Massa de pastel frito
Por prizuse
Misturar todos os ingrediente e adicionar a farinha as pouco até dar ponto
- 3 gemas
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 2 colheres de sopa de cachaça
- 1 1/2 de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de azeite
- Mais ou menos 1 kg de farinha de trigo
Massa de pastel frito
Por prizuse
Misturar todos os ingrediente e adicionar a farinha as pouco até dar ponto
- 3 gemas
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 2 colheres de sopa de cachaça
- 1 1/2 de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de azeite
- Mais ou menos 1 kg de farinha de trigo
Bolo de cenoura rápido
Por prizuse
Massa: Adicione os ovos, o óleo e as cenouras picadas no liquidificador
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 a 4 cenouras médias
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- Cobertura
- 5 colheres de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de leite