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Receitas
Pavê Negresco
Por man
Creme de baunilha: No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho
- 2 pacotes de biscoito Negresco
- Creme de baunilha:
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 2 gemas
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
- Para umedecer:
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
Pavê prestígio
Por man
Leve ao fogo as 2 latas de leite condensado com a margarina e o coco ralado até formar um beijinho em ponto mole
- 2 pacotes de bolo pronto de chocolate
- 1 copo de guaraná
- 2 latas de leite condensado
- 100 g de coco ralado
- 2 colheres de sopa de margarina
- 200 g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite com soro
- Coco ralado e raspas de chocolate para decorar
Coconut Macaroons
Por man
Em uma tigela, misture o coco, o açúcar, a farinha e o sal
- 1 1/3 xícaras de coco ralado
- 1/3 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/8 colher (chá) de sal
- 2 claras
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
Pãozinho de nó
Por man
Numa tigela desmanche o fermento com um pouco de leite
- 2 tabletes de fermento (30g)
- 5 colheres de açúcar
- 1 copo (de requeijão) de leite
- 1 copo (americano) de óleo
- 5 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1kg de trigo (aproximadamente)
Torta de maisena crocante
Por man
Triture os biscoitos no liquidificador até virar uma farofa bem fina, então despeje em um refratário
- 1 Pacote de biscoito maisena
- 1 Lata de leite condensado
- Nescau
- 2 barras de chocolate branco (ou cerca de 200g, vai depender da sua forma)
- Manteiga
Ravióli de brigadeiro
Por man
Massa Misture os ingredientes e amasse com as mãos, até formar uma massa lisa
- Massa
- 200 g de farinha de trigo.
- 2 ovos.
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó.
- Recheio
- 1 lata de leite condensado.
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó.
- 1 colher (sopa) de manteiga.
Pavê passatempo
Por man
creme branco: Ccoloque o leite condensado em uma panela e leve ao fogo baixo
- Para o creme branco:
- 200g. de leite condensado (meia lata ou caixinha)
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de maisena
- Para a ganache:
- 170g. de chocolate amargo ou meio amargo
- 200g. de creme de leite
- Para a montagem do pavê:
- 1 pacote de bolacha Passatempo (sem recheio)
- 1/4 xícara de leite
- 1/2 colher de sopa de achocolatado
Pão Recheado
Por man
Coloque em uma tigela 50 gramas de farinha de trigo e as 20 gramas de fermento biológico fresco
- Para massa: 500 gramas de farinha de trigo
- 20 gramas de fermento biológico fresco
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 ovo
- 1 copo de água
- Para o Recheio:
- q/n mussarela
- q/n presunto
- q/n azeitona
- q/n tomate e orégano
Pizza em bolinhas
Por man
Em uma tigela dissolva o fermento biológico fresco para pão em uma colher de sobremesa de açúcar
- 60 gramas de fermento biológico para pão fresco
- - 1 colher de sobremesa de açúcar
- - 1 ovo ligeiramente batido
- - 100 ml de óleo
- - 350 ml de leite em temperatura ambiente
- - 600 gramas de farinha de trigo peneirada
- - ½ colher de sopa de sal
- - 1 gema de ovo peneirada para pincelar
- - Queijo parmesão ralado a gosto
Palitos de queijo
Por man
Abra a massa, corte retângulos de 5 cm de largura e 15 cm de comprimento
- 500 g de massa de pastel pronta
- 500 g de mussarela cortada em tiras de 1 cm de espessura e 10 cm comprimento
- 2 claras ligeiramente batidas
- 300 g de queijo parmesão ralado médio
- Óleo para fritar