15 receitas de churrasco vegetariano que todo mundo adora
PorMélanie Moreira,
O tempo está bom e tudo o que queremos é desfrutar de um delicioso churrasco no jardim. E se você não come carne (ou quer diminuir o consumo) também tem deliciosas receitas à base de vegetais que não deixam a desejar. Aqui lhe damos quinze ideias deliciosas para você aproveitar ao máximo um churrasco vegetariano, sem complicar muito e sem abrir mão de nenhum sabor ou textura, aproveite o verão!
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Este espetinho com legumes variados e queijo é uma pedida diferente e saborosa. A berinjela vista no vídeo é da variedade Violeta de Florença e pode ser encontrada no Brasil, já o queijo Reblochon pode ser substituído pelo Cantal ou por queijo de raclette.
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