30 jantares reconfortantes com 5 ingredientes (ou menos)

A Redação, 24/01/2024

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Para manter o bom humor, nada como esses pratos caseiros, simples, mas cheios de sabor. Esqueça as sobras chatas para o jantar, em vez disso, prepare essas receitas deliciosas!

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Ravioli com creme de sopa de cogumelos

Esta receita rápida e reconfortante combina dois de nossos pratos favoritos de uma forma deliciosa: ravióli italiano e creme de sopa de cogumelos. Pense nela como um truque superbem-sucedido para aqueles dias em que não há tempo para cozinhar, mas você está com vontade de comer um jantar delicioso.

Ingredientes para 4 pessoas:

1 pacote grande de ravióli com seu recheio preferido.
1 lata de sopa de creme de cogumelos preparada
1 xícara de queijo ralado
sal e pimenta a gosto

Preparo:

Nada poderia ser mais fácil do que esta receita. Para começar, aqueça o creme de sopa de cogumelos em uma panela pequena em fogo médio. Adicione um pouco mais de água ou caldo se quiser um resultado mais líquido. Deixe de lado até que esteja pronto para servir.
Leve água com sal para ferver em uma panela e cozinhe os raviólis por 3 minutos ou até que eles flutuem na superfície. Você pode fazer isso em lotes, se necessário. Em seguida, retire-os cuidadosamente com uma escumadeira e arrume-os em uma travessa.
Despeje o creme de sopa de cogumelos por cima e polvilhe com o queijo. Tempere a gosto com sal e pimenta para dar o toque final.
Sirva imediatamente ou grelhe-os no forno a 200°C por 7 a 10 minutos com a função grill - eles ficam ainda melhores!