A doença pulmonar da "pipoca" é real e pode estar afetando você!!

Porana rosa welerson, 20/02/2018

fãs Compartilhar Facebook Tweetar Pin it! Share on WhatsApp G+1

Bronquiolite obliterante é uma doença grave e potencialmente letal em que os bronquíolos são comprimidos por inflamação ou tecido cicatricial. Não tem cura. Esta condição pode ocorrer por muitas razões diferentes, uma delas é a inalação de diacetil, o que levou a ser também conhecida como a doença pulmonar da "pipoca".Por quê? Como o diacetil é o produto químico que é usado para dar à margarina, o saber de manteiga, ele é igualmente responsável pelo sabor "amanteigado" da pipoca de microondas. O Instituto Nacional de Segurança e Saúde Ocupacional efetivamente encontrou "uma relação entre a exposição cumulativa ao vapor de diacetil ao longo do tempo e a função pulmonar anormal".

"Mas eu não trabalho em uma fábrica de pipoca ...", você vai pensar. Infelizmente, isso não significa nada. Em 2012, Wayne Watson, do Colorado, EUA, ganhou um processo de US $ 7 milhões depois de passar 10 anos comendo dois sacos de pipoca por dia (determinou-se que 80% da responsabilidade caiu em Gilster-Mary Lee Corp., a empresa que as fabricou, enquanto os outros 20% foram culpa do supermercado onde geralmente ele as compro.Seu médico, Dr. Rose, relatou assim: "Ele teve uma história muito completa, incluindo uma história de trabalho e uma história ambiental e eu não encontrei nada. Foi no final de sua avaliação médica inicial que eu me virei para ele e perguntei: "Você estava ou está exposto a muita pipoca?" Seu queixo caiu e me perguntou como eu poderia saber sobre isso ".

Deve-se lembrar que estamos falando de um caso de consumo extremo e que, neste momento, a maioria dos fabricantes retirou diacetil da receita. Ainda assim, se você quer estar seguro e também evitar outros óleos não saudáveis, gorduras trans e outros, a melhor coisa é comprar os grãos de milho e fazê-las você mesmo, por exemplo, seguindo esta receita.

Se você achou interessante, COMPARTILHE ESTE ARTIGO!