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A Parmigiana de berinjela que poderia superar aquela da sua mãe!

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Receitas sem Fronteiras

Berinjela à Parmigiana: não precisa acrescentar outras palavras.  Apenas ingredientes de qualidade, amor, paciência e depois... só sabor! Se você sempre quis  preparar uma ótima, perfeita e com todo o carisma... está lendo o artigo certo! Siga-nos na preparação desta maravilha, cuja origem é disputada entre a Sicília, a Campânia e Parma. Mas para nós o que importa de verdade? Que a nossa Parmigiana nos leve ao paraíso!

Uma delícia que não podemos deixar de amar

Você sabia que na Campânia a Parmigiana se come como acompanhamento? Berinjela frita ou grelhada? Esta e outras dúvidas se esclarecem em nossa receita da Parmigiana perfeita.


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Palitos de ricota com espinafre, o aperitivo perfeito pra hoje!

Uma ideia muito legal de aperitivo são estes "palitos" empanados de queijo com espinafre, eles são crocantes por fora e desmancham na boca por dentro! Uma delícia imperdível!

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