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A receita que impressiona: makis de frango ao molho cremoso de queijo azul!

Por,
Receitas sem Fronteiras

Um prato original para experimentar o frango de uma forma diferente.

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Ingredientes para 4 pessoas:

Para os Makis: 

  • 4 filés de peito de frango
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 2 folhas de alga nori
  • 100 g Fourme d'Ambert (queijo azul suave) ou Gorgonzola ou Roquefort
  • Azeite
  • 20 g de manteiga
  • Sal
  • Pimenta

Para o molho com Fourme d'Ambert:

  • 200 ml de creme de leite líquido
  • 30 g de Fourme d'Ambert (queijo azul suave) ou Gorgonzola ou Roquefort

Para o creme com Fourme d'Ambert:

  • 100 ml de creme de leite líquido
  • 25 g de Fourme d'Ambert (queijo azul suave) ou Gorgonzola ou Roquefort

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