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5 massas deliciosas para quem não curte molho de tomate

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Receitas sem Fronteiras

Quem não gosta de massas? Mas, para aqueles que não gostam do molho de tomate, vamos dar algumas sugestões de molhos fáceis e muito saborosos. 

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Conchinhas com béchamel e petits pois

Conchinhas e um molho suculento de béchamel, é uma verdadeira e suave delícia. Rápido e saboroso.

Para as massas:

  • 350 g de conchinhas Barilla
  • 4 fatias de presunto
  • 150 g de petits pois frescos (cozidos no vapor)
  • 50 g de parmesão ralado

Para o béchamel:

  • 400 ml de leite
  • 20 g de manteiga
  • 20 g de farinha
  • Noz moscada
  • Sal
  • Pimenta do reino

Prepare o béchamel como de costume. Cozinhe as conchinhas. Coloque o béchamel numa tigela, as conchinhas e depois o petits pois. Acrescente o presunto. Misture, tempere com sal e pimenta do reino. Polvilhe como parmesão e sirva. Simples e saboroso.


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