Alimentos que, apesar de amargos, rejuvenescem e prologam a vida!
Alguns deles são antioxidantes e antiinflamatórios muito poderosos, bem como purificadores eficazes que os tornam aliados valiosos da boa saúde, especialmente quando são comidos crus.
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Os grandes benefícios dos alimentos amargos
Poucos gostam de alimentos amargos e a razão é muito simples: são muito amargos e o sabor nos diz para não comê-los. No entanto, essa resistência é apenas superficial e nunca deve nos impedir de consumir, mas também de desfrutar, alimentos como jiló, alcachofra ou toranja.
Alguns deles são antioxidantes e anti-inflamatórios muito poderosos, bem como purificadores eficazes que os tornam aliados valiosos da boa saúde, especialmente quando são comidos crus.
A ciência alimentar nos últimos anos confirmou a bondade desses alimentos que agora apresentamos a vocês: clique nas setas da foto para continuar lendo.
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Se você curte GRANOLA, e melhor pedida é fazer em casa, assim, você escolhe os ingredientes, compra naquela loja que você confia e, no final, fica tudo ao seu gosto! Agora, se você não tinha a receita, agora tem!
Ingredientes:
- 30 g de óleo
- 60 g de mel
- 4 grandes pitadas de sal
- 350 g de flocos de aveia
- 175 g de amêndoas
- 125 g de cranberries ou passas
- 1 clara de ovo grande
- 75 g de sementes de moranga / abóbora (opcional)
Agora, é só seguir o vídeo ou, se preferir, confira nossa receita passo a passo de granola caseira!
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