5 receitas saudáveis de Halloween que não farão você ganhar peso

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© Pixabay / Einladung_zum_Essen (CC0 Creative Commons)

Sopa creme de abóbora

Ingredientes:

• 1/2 kilo de abóbora
• 3 colheres de açúcar
• 1/2 litro de leite semidesnatado
• 1 pau de canela
• 1 colher (café) de canela moída

Como se faz:

1. Descascar a abóbora e cortar em pedaços pequenos e regulares.
2. Colocar no fogo em uma panela cobrindo com água. Adicionar uma colher de sopa de açúcar e o pau de canela. Cozinhar por 20 minutos.
3. Escorrer, remover o ramo, adicionar mais duas colheres de sopa de açúcar e o leite.
4. Bater tudo isso para o liquidificador até ficar bem homogêneo.
5. Deixar na geladeira até servir.