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30 receitas ricas em ômega 3 para manter seu coração saudável

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Receitas sem Fronteiras

© TribùGolosa

20 - Maçã recheada ao forno

Uma maçã por dia afasta o médico: recheie-a com nozes para a sua saúde! Estas deliciosas maçãs assadas com recheio de nozes, muito bonitas de se ver, são a sobremesa ideal.

Para 4 pessoas, pegue 4 maçãs, lave-as, retire o miolo e a tampa e esvazie-as para extrair a polpa. Misture 60 g de nozes picadas, 50 g de amaretti, 30 g de pistache, 30 g de avelãs e 30 g de biscoito triturado e acrescente tudo à polpa da maçã em cubos. Adicione 1 colher de sopa de açúcar e 1 pitada de canela. Use a mistura obtida para rechear as maçãs e arrume-as em uma assadeira untada. Coloque um pedacinho de manteiga sobre cada maçã, polvilhe com açúcar e despeje um fio de vinho. Asse em forno a 180° C por cerca de 45 minutos.

Se notar que as maçãs ficam muito secas durante o cozimento, polvilhe-as com um pouco de água.

Sirva suas maçãs assadas quentes ou ligeiramente mornas.


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Granola caseira: faça em casa, fresquinha e do seu jeito!

Se você curte GRANOLA, e melhor pedida é fazer em casa, assim, você escolhe os ingredientes, compra naquela loja que você confia e, no final, fica tudo ao seu gosto! Agora, se você não tinha a receita, agora tem! 

Ingredientes:

  • 30 g de óleo
  • 60 g de mel
  • 4 grandes pitadas de sal
  • 350 g de flocos de aveia
  • 175 g de amêndoas
  • 125 g de cranberries ou passas 
  • 1 clara de ovo grande
  • 75 g de sementes de moranga / abóbora (opcional)

 

Agora, é só seguir o vídeo ou, se preferir, confira nossa receita passo a passo de granola caseira!