30 receitas ricas em ômega 3 para manter seu coração saudável
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21 - Ciambellone com nozes
Uma sobremesa simples e rústica, mas com um sabor picante particular, para o café da manhã, brunch ou lanche.
Em uma tigela, coloque 150 g de manteiga em pedacinhos e amasse até obter um creme claro. Aos poucos, adicione a casca ralada de 1 limão, 150 g de açúcar de confeiteiro, 100 g de nozes picadas, 1 pitada de canela em pó, 1 pitada de sal e 1 pitada de noz-moscada. Adicione 3 ovos, um de cada vez, continuando a misturar. Combine 120 gramas de farinha com 5 g de fermento e incorpore na mistura. Despeje a mistura em uma forma previamente untada e enfarinhada e nivele. Asse em forno a 180° C por 40 minutos. Assim que o bolo sair do forno, transfira-o para uma travessa, deixe esfriar e molhe com 1 colher de sopa de mel dissolvido em um pouco de água.
Sirva e aproveite.
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Se você curte GRANOLA, e melhor pedida é fazer em casa, assim, você escolhe os ingredientes, compra naquela loja que você confia e, no final, fica tudo ao seu gosto! Agora, se você não tinha a receita, agora tem!
Ingredientes:
- 30 g de óleo
- 60 g de mel
- 4 grandes pitadas de sal
- 350 g de flocos de aveia
- 175 g de amêndoas
- 125 g de cranberries ou passas
- 1 clara de ovo grande
- 75 g de sementes de moranga / abóbora (opcional)
Agora, é só seguir o vídeo ou, se preferir, confira nossa receita passo a passo de granola caseira!