Descubra os melhores pratos picantes do mundo com essas deliciosas receitas
PorMélanie Moreira,
© Gourmandize
Buffalo Wings - Estados Unidos
Uma Buffalo Wing na culinária americana são as partes das asas do frango (principalmente a coxinha e o drumette) que geralmente são fritas e então revestidas ou mergulhadas, antes de servir, em um molho picante de pimenta caiena à base de vinagre e manteiga derretida. Elas são tradicionalmente servidas quentes, junto com palitos de aipo e cenoura com molho de queijo azul ou, principalmente fora de Nova York, molho de ranch.
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