10 deliciosas sobremesas geladas para os amantes de café

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© iStock / Getty Images Plus / teimurazart

Torta Moka

A Torta Moka é um bolo embebido em café aromatizado com calda, recheado com creme de manteiga e amêndoas torradas. Descubra como fazer o bolo deste chef!
Ingredientes:

• 1 pão de ló
• 150 ml de xarope light
• 400 g de creme de manteiga
• 3 colheres (de chá) de café instantâneo
• 1 círculo de papelão para bolos descartáveis
• 50 g de amêndoas torradas

Preparação:

Divida o pão de ló em 3 partes.

Molhe a primeira camada do pão-de-ló com a calda e polvilhe com o creme de manteiga com o qual derreteu o café solúvel.

Para a camada central, use a camada superior do pão-de-ló que cortou em três partes, de modo a ter a crosta superficial no centro.

Molhe com a calda e cubra com o creme de manteiga.

Finalmente cubra tudo com a camada central.

Cubra toda a superfície e as laterais com o creme de manteiga, espalhando por igual.

Deixe esfriar na geladeira.

Depois de resfriado, cubra parte da superfície com amêndoas grelhadas (ou decore com café ou chocolates de chocolate)

Coloque o creme de manteiga em um saco de confeitar e decore a parte superior do bolo com raminhos.