Dia de Reis: 10 curiosidades que você nem podia imaginar

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Tradição culinária mundo afora

A gallette dos reis à base de massa folhada é uma torta tipicamente francesa, mas tradições semelhantes existem também em outras partes do mundo. Na Grécia, por exemplo, comemos a Vassilopita para a Epifania (é uma espécie de brioche de laranja com uma moeda dentro). Em Portugal, é o Bolo Rei que se come e ele lembra, por sua decoração, uma coroa e na Espanha e América espanhola, encontramos o Roscon de Reyes. Nos Estados Unidos, os habitantes do sul importaram a tradição do King Cake, que é também constituido de uma massa tipo brioche coberta de frutas cristalizadas.

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