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11 benefícios quase mágicos de usar uma panela de pressão

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Receitas sem Fronteiras
A comida é mais saborosa 8/11

© Thinkstock / gaus-nataliya

A comida é mais saborosa

Não apenas o corpo recebe mais nutrientes, mas seu paladar percebe imediatamente quando você cozinha no vapor. Devido ao cozimento mais rápido, os alimentos mantêm seus sabores (e cores), assim como todos os seus sucos.

Quando se trata de cozinhar carne e legumes, esta diferença é particularmente notória, verá que são muito bons!


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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!

Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso! 

Ingredientes:

  • 1 xícara bem cheia de morangos
  • ½ melão
  • 1 banana
  • 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
  • 1 colher de chá bem cheia de linhaça
  • 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

 

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...