Nutrição e Alimentação: você ainda acredita nestes mitos?
PorMélanie Moreira,
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7) Cozinhar com alumínio ou beber em latas de alumínio aumenta o risco de Alzheimer
Não existe uma relação comprovada ou clara entre o uso de alumínio na culinária e o desenvolvimento de Alzheimer. Beber em latas de alumínio também foi suspeito como uma causa potencial. Os estudos, desde então, falharam consistentemente em provar uma ligação causal entre os dois.
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Granola caseira: faça em casa, fresquinha e do seu jeito!
Se você curte GRANOLA, e melhor pedida é fazer em casa, assim, você escolhe os ingredientes, compra naquela loja que você confia e, no final, fica tudo ao seu gosto! Agora, se você não tinha a receita, agora tem!
Ingredientes:
- 30 g de óleo
- 60 g de mel
- 4 grandes pitadas de sal
- 350 g de flocos de aveia
- 175 g de amêndoas
- 125 g de cranberries ou passas
- 1 clara de ovo grande
- 75 g de sementes de moranga / abóbora (opcional)
Agora, é só seguir o vídeo ou, se preferir, confira nossa receita passo a passo de granola caseira!