20 jantares fáceis para aqueles dias que falta ânimo de cozinhar
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Salada picante de Kani
O surimi ou caranguejo é um ingrediente perfeito para quando temos vontade de comer frutos do mar, mas não queremos passar horas na cozinha. Para uma salada rápida e saborosa, desfaça um pacote de surimi em tiras ou corte-o em cubos a seu gosto. Misture em uma tigela com 3 a 4 colheres de maionese (você também pode usar creme ou iogurte grego), adicione algumas gotas de limão, uma colher de molho Sriracha ou molho chipotle, bata muito bem e você terá uma base de salada com molho incluído. Agora você pode colocar alface, espinafre fresco, cenoura ralada, pepino, repolho roxo ou qualquer vegetal que você tenha em casa em um prato e cubra com algumas boas colheres de salada de surimi.
Tempo de preparo: 8 minutos.
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Uma receita divertida, fácil de fazer e que vai impressionar a família ou seus amigos, tanto pela gostosura quanto pelo inusitado!
Receita de ovo quente revisitado
Ingredientes:
- 4 pequenos pães Ciabatta
- 4 ovos
- 100 g de bacon picado
- Queijo ralado
- Salsinha/Cebolinha
- Sal & Pimenta do reino
Preparação:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Frite o bacon em uma panela.
- Corte a tampa do pão e retire o miolo interior.
- Fatie a parte superior.
Quebre um ovo em cada pão. - Adicione o queijo ralado por cima, depois o sal e a pimenta.
- Coloque no forno por 10-15 minutos.
- Tempere com salsa ou cebolinha fresca picada.