20 jantares fáceis para aqueles dias que falta ânimo de cozinhar
PorMélanie Moreira,
© Thinkstock / IriGri8
Salada de grão de bico
Outro alimento que é sempre bom ter enlatado é o grão de bico, já que sua versatilidade e alto teor de proteína os tornam uma excelente alternativa à carne. Você pode preparar uma deliciosa salada com grão de bico cozido, rúcula, queijo feta, azeitonas ou quaisquer vegetais que você tenha à mão. Um molho de vinagre, azeite e suco de limão é tudo o que você precisa para dar o toque final.
Tempo de preparo: 5 minutos.
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Uma receita divertida, fácil de fazer e que vai impressionar a família ou seus amigos, tanto pela gostosura quanto pelo inusitado!
Receita de ovo quente revisitado
Ingredientes:
- 4 pequenos pães Ciabatta
- 4 ovos
- 100 g de bacon picado
- Queijo ralado
- Salsinha/Cebolinha
- Sal & Pimenta do reino
Preparação:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Frite o bacon em uma panela.
- Corte a tampa do pão e retire o miolo interior.
- Fatie a parte superior.
Quebre um ovo em cada pão. - Adicione o queijo ralado por cima, depois o sal e a pimenta.
- Coloque no forno por 10-15 minutos.
- Tempere com salsa ou cebolinha fresca picada.