Misto Bacon: muita crocância e muito queijo neste clássico revisitado

10/11 Anterior Próxima

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

O cozimento

Aqueça uma frigideira ou grill. Coloque os mistos, com o lado com manteiga para baixo e depois passe manteiga na parte de cima. Deixe assar em fogo brando, para que o pão fique torrado e o queijo derretido. Vire os croques e prolongue o cozimento. Não coloque o fogo muito forte, é preciso que o queijo tenha tempo de fundir antes que o pão fique muito grelhado.