Receitas fáceis para um jantar romântico sem complicações

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Merluza assada com crosta de mostarda

Uma receita rápida e saudável que certamente impressionará seu parceiro.

Ingredientes:

• 2 filés de pescada (frescos ou congelados)
• 1/2 maço de salsa fresca
• 1 dente de alho
• 1 bom fio de azeite
• 3 colheres (de sopa) de mostarda Dijon
• 100 g de pão ralado
• Sal e pimenta a gosto

Preparação:

Coloque no copo do liquidificador a salsinha, o alho, o sal, a pimenta e o azeite suficiente para cobri-lo (cerca de 100 ml), bata bem e pincele os filés de pescada com essa mistura, exceto por cima.

Guarde um pouco de molho para empratar.

Coloque-os em uma assadeira e espalhe uma colher de chá de mostarda em cada um e farinha de rosca por cima.

Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos. Sirva com o molho reservado.