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15 truques para preparar o jantar quando falta tempo ou paciência

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Receitas sem Fronteiras

Aqui estão 15 dicas e truques para entrar e sair da cozinha em um piscar de olhos!

© Getty Images

"Asse" suas batatas no micro-ondas

Quando você quiser servir uma batata assada como acompanhamento ou como prato principal totalmente recheada, pule o cozimento no forno, que pode levar até 1 hora para o pré-aquecimento.

Em vez disso, basta furar as batatas com um garfo como de costume, colocar em um prato adequado para micro-ondas e definir o tempo de cozimento de acordo com o número de batatas que você tem:

  • 7 a 8 minutos para uma batata
  • 10 a 12 para duas batatas
  • 14 a 18 minutos para quatro batatas

Para verificar o cozimento, aperte suavemente as laterais. Se elas sedem facilmente, estão prontas. Se não, coloque-as de volta no micro-ondas em incrementos de 1 minuto até que estejam prontas.


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