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Como economizar dinheiro na cozinha (com uma alimentação saudável)

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Receitas sem Fronteiras

© iStock / Getty Images Plus / trexec

Coma mais proteína vegetal

Feijões, lentilhas, grão de bico, mas também tofu e tempeh, são excelentes fontes de proteína vegetal, muitas vezes muito mais baratas do que as proteínas animais contidas na carne e no peixe. Mas além do importante aspecto econômico, esses alimentos também integram muitas proteínas, fibras e uma grande variedade de vitaminas e minerais essenciais.

Não tenha medo de adicionar sopas, caçarolas e saladas à sua dieta.


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Granola caseira: faça em casa, fresquinha e do seu jeito!

Se você curte GRANOLA, e melhor pedida é fazer em casa, assim, você escolhe os ingredientes, compra naquela loja que você confia e, no final, fica tudo ao seu gosto! Agora, se você não tinha a receita, agora tem! 

Ingredientes:

  • 30 g de óleo
  • 60 g de mel
  • 4 grandes pitadas de sal
  • 350 g de flocos de aveia
  • 175 g de amêndoas
  • 125 g de cranberries ou passas 
  • 1 clara de ovo grande
  • 75 g de sementes de moranga / abóbora (opcional)

 

Agora, é só seguir o vídeo ou, se preferir, confira nossa receita passo a passo de granola caseira!