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Deliciosas saladas e 10 ideias para torná-las (ainda) mais saborosas!

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Receitas sem Fronteiras

© iStock / Getty Images Plus / Polina Sergeyeva

Salada de polvo com batata

Essa delícia é para ser reservada para dias importantes, se você nunca experimentou, faça o quanto antes! Siga nossa receita:


INGREDIENTES:

  • 800 g de polvo
  • 3 batatas
  • Salsa picada
  • óleo
  • Sal


PREPARAÇÃO:

  1. Limpe o polvo e ferva em bastante água fervente, feche com a tampa e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos ou até ficar macio. Deixe esfriar em sua água.
  2. Quando estiver frio, corte-o em pedaços pequenos.
  3. Enquanto isso, lave e descasque as batatas que precisam ser cozidas.
  4. Adicione o polvo e as papatas em uma saladeira e polvilhe com salsa e azeite.

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