Só existem dois tipos de pessoas: as que odeiam e as que amam estas comidas

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© Getty Images / Ceswal

Chouriço

Aqui está outro prato que causa polêmica, e é que muitos não gostam de comer uma linguiça preparada com sangue de porco. Por que será? Falando do seu sabor, é intenso mas delicado, combina muito bem com páprica ou azeite, e a sua textura pode ser muito suave, ideal para comer com pão. Além disso, é rico em ferro e magnésio (e mais barato que outros tipos de carne). Quem for contra também terá seus motivos, desde o cheiro até o fato de não comer sangue. Vamos chamar isso de empate.