25 novas receitas com frango pra você provar ainda hoje!
PorMélanie Moreira,
© Thinkstock
Rillettes de frango
As rillettes francesas são uma espécie de patê, mas que não é realmente uma pasta já que tem pedacinhos dos ingredientes ou mesmo a carne é desfiada. As rillettes de frango são deliciosas como aperitivo com torradas. A receita: misture 1 cebola com 3 cornichons (pepinos em conserva) em um processador de alimentos, acrescente 2 escalopes de frango cozido em uma frigideira, 1/2 iogurte natural e um pouco de pimenta. Misture novamente. Mantenha na geladeira, tendo o cuidado de fechar com filme a saladeira.
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