25 novas receitas com frango pra você provar ainda hoje!
PorMélanie Moreira,
© Thinkstock
File de frango enrolado com guacamole
Para esta receita super original, prepare o seu guacamole esmagando grosseiramente 2 abacates maduros, adicione o suco de 1/2 limão, 10 g de coentro, 1 tomate picado, 1/2 pimenta serrana picada e sem caroço e um pouco de sal. Abra o filé de frango, adicione 2 colheres (de sopa) de guacamole e enrole, prenda com um palito de madeira. Passe por um ovo batido e depois pela farinha de rosca caseira, bem triturada. Frite por 10 a 15 minutos em uma frigideira com manteiga. Delicie-se !!
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