Como utilizar manjericão além do pesto? 10 ideias que poucos conhecem!

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© unplash / Johann Trasch

Basil Smash

Este é o nome deste cocktail fresco e cativante à base de gin e manjericão. Não se preocupe, é muito fácil de preparar.

INGREDIENTES para 1 coquetel:

• 50 ml de gim
• 25 ml de sumo de lima
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 ramo de manjericão

PREPARAÇÃO:

1. Lave o manjericão e coloque-o em um almofariz junto com o açúcar.
2. Esmague bem e despeje o conteúdo em uma coqueteleira.
3. Adicione o gin e o suco de limão junto com 3 cubos de gelo.
4. Agite firmemente e, em seguida, despeje o conteúdo em um copo de coquetel com gelo e usando uma peneira.
5. Decore com 2 folhas de manjericão lavadas.