As melhores sobremesas italianas, uma para cada região
PorMélanie Moreira,
© Thinkstock
Cicerchiata - Molise
Semelhante ao struffoli napolitano, Cicerchiata é a sobremesa típica Molise do Natal. O nome provavelmente deriva da palavra do dialeto strues que significa "construir um monte", em particular um monte de cicerchie, que é uma leguminosa da área que se parece com grão de bico. A sobremesa é, na verdade, um monte de bolinhas fritas, enriquecidas com mel e dispostas... em pilha!
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