As 18 receitas de frango preferidas dos brasileiros, fáceis e baratas!

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Salpicão de frango

INGREDIENTES:

• 500 g de frango cozido e desfiado
• 1 cebola grande ralada
• 1/2 maço de cheiro-verde
• 3 dentes de alho socados
• Folhas de manjericão
• Sal
• Suco de 1 limão
• Suco de 2 laranjas
• 2 cenouras grandes
• 2 ovos cozidos esfarelados
• 100 g de azeitonas verdes picadas
• Suco de 1 limão
• 200 g de presunto ralado
• 200 g de queijo mussarela ralado
• 1 lata de milho verde escorrido
• 500 g de maionese
• 1 xícara (das de chá) de uvas passas
• 2 talos de salsão picados
• 1/2 abacaxi picado
• 1 xícara (das de chá) de maçãs verdes picadas
• Cheiro-verde picado a gosto
• Folhas de alface para decorar
  

PREPARAÇÃO:

1. Coloque o frango numa tigela e misture todos os outros ingredientes, na ordem. Inclusive o segundo limão.
2. Se quiser um salpicão mais leve, troque a maionese tradicional por maionese de leite ou requeijão.