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As 18 receitas de frango preferidas dos brasileiros, fáceis e baratas!

Por,
Receitas sem Fronteiras

© Getty Images / alisafarov

Strogonoff de frango

INGREDIENTES:

  • 2 colheres (chá) de manteiga
  • 500 g de peito de frango cortados em cubos
  • 1 cebola média picada
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 colher (sopa) de ketchup
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (chá) de extrato de tomate
  • 200 ml de creme de leite
  • 50 ml de conhaque


PREPARAÇÃO:

  1. Frite o frango na manteiga, depois bem dourado, retire os pedaços e doure a cebola.
  2. Adicione o conhaque e deglaceie o fundo da panela.
  3. Acrescente o extrato de tomate, depois, o creme de leite, o ketchup e a mostarda.
  4. Tampe a panela e deixe ferver.
  5. Sirva com arroz branco e bastante batata palha.

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